Borys Makowski

Nazywam się Borys Makowski i od 13 lat zgłębiam tajniki kulinariów. Moja pasja do gotowania narodziła się w dzieciństwie, kiedy to spędzałem czas w kuchni z moją babcią, która nauczyła mnie, jak ważne jest łączenie smaków i tradycji. Od tamtej pory nieprzerwanie eksploruję różnorodność kuchni, starając się odkrywać nowe smaki oraz techniki kulinarne. Piszę o kulinariach, dzieląc się wiedzą na temat przepisów, technik gotowania oraz trendów w gastronomii. Dokładam wszelkich starań, aby moje teksty były rzetelne, zrozumiałe i aktualne, a także aby ułatwiały czytelnikom zrozumienie złożonych tematów. Regularnie porównuję informacje i sprawdzam źródła, by dostarczać wartościową treść, która inspiruje do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych kulinarnych możliwości.

Publikacje autora

Złocista kaczka nadziewana mięsem mielonym i wątróbką, pieczona z warzywami. Idealny przepis na jesienny obiad.

Kaczka nadziewana - przepis na idealne pieczenie!

Borys Makowski

4 października 2026

Pieczona kaczka z farszem mięsno-wątróbkowym? Odkryj przepis na soczyste mięso i chrupiącą skórkę. Sprawdź, jak uniknąć błędów!

Przekrojony na pół, soczysty pomidor, ukazujący swoje wnętrze pełne nasion. To z pewnością jedna z najsmaczniejszych odmian pomidorów, idealna do sałatek.

Najlepsze odmiany pomidorów - Jak wybrać te najsmaczniejsze?

Borys Makowski

4 października 2026

Odkryj najsmaczniejsze odmiany pomidorów! Wybierz idealne do sałatek, sosów czy kanapek. Poznaj sekrety smaku i uniknij błędów. Sprawdź nasz przewodnik!

Rozkoszny sernik pistacjowy, udekorowany posiekanymi pistacjami, kusi swoim kremowym wnętrzem i chrupiącym spodem.

Sernik pistacjowy idealny - jak go upiec bez pęknięć?

Borys Makowski

4 października 2026

Odkryj przepis na idealny sernik pistacjowy! Poznaj tajniki kremowej konsystencji, uniknij pęknięć i dowiedz się, jakie składniki wybrać. Sprawdź nasz przewodnik!

Kulki z masłem orzechowym i płatkami owsianymi, gotowe do pieczenia. Pyszny, domowy grylaż.

Masa grylażowa - jak zrobić idealną? Sekrety chrupkości

Borys Makowski

3 października 2026

Odkryj sekrety idealnej masy grylażowej! Naucz się robić ją bez przypalania i wykorzystaj w deserach. Sprawdź, jak dodać chrupkości!

Obiad na redukcji: żeberka, kukurydza, awokado, sałatka z brokułów i jajka, zapiekanka z kurczakiem i warzywami, deser z truskawkami.

Obiad na redukcji - Sycący, prosty i bez nudy!

Borys Makowski

3 października 2026

Odkryj najlepszy obiad na redukcji! Sycące dania, proste przepisy i triki, by jeść smacznie bez ukrytych kalorii. Sprawdź, jak!

Sycący ryż z jabłkami na szybko, posypany cynamonem i ozdobiony laską cynamonu. Idealny deser na co dzień.

Ryż z jabłkami na szybko - Jak zrobić idealne danie w 10 minut?

Borys Makowski

3 października 2026

Odkryj przepis na ryż z jabłkami na szybko! Poznaj triki na kremową konsystencję i idealne proporcje. Sprawdź, jak zrobić go w 15 minut!

Słodkie rurki z kremem, idealne na deser. Ten dobry przepis na ciasto na rurki sprawi, że każdy będzie zachwycony.

Kruche rurki z kremem - przepis, który zawsze się udaje

Borys Makowski

2 października 2026

Odkryj sprawdzony przepis na kruche rurki z kremem! Poznaj sekrety idealnego ciasta, uniknij błędów i ciesz się chrupiącym deserem. Sprawdź nasz poradnik!

Pyszne dania z kalafiora w sosie serowym, posypane świeżą natką pietruszki, gotowe do podania na patelni.

Dania z kalafiora - jak przygotować sycący i aromatyczny obiad?

Borys Makowski

2 października 2026

Odkryj najlepsze przepisy na dania z kalafiora! Poznaj sekrety pieczenia, gotowania i smażenia, by stworzyć smaczne obiady i kolacje. Sprawdź!

Szybki obiad z ryżem: aromatyczne curry z kurczakiem, papryką i cebulą, podane z białą ryżową bazą.

Szybki obiad z ryżem - 5 pomysłów w 15 minut!

Borys Makowski

2 października 2026

Szybki obiad z ryżem? Odkryj 5 prostych przepisów, które zrobisz w 15-25 minut! Poznaj triki na smaczne dania z ryżu, białka i warzyw.

Schab po sztygarsku, pieczony z kiełbasą w środku, podany z sosem i natką pietruszki.

Schab po sztygarsku - przepis na soczystą śląską pieczeń

Borys Makowski

1 października 2026

Odkryj schab po sztygarsku! Poznaj śląski przepis na soczystą pieczeń z wędzonką, uniknij błędów i dowiedz się, z czym podawać. Sprawdź nasz przewodnik!

1 2 3 ... 50